Thời tiết này rất thích hợp để ra ngoài nhưng mọi người vẫn rất sợ lây nhiễm vi rút. Mặc dù vậy, vẫn có nhiều người có thể thưởng thức đồ nướng trong không gian thoáng đãng như sân thượng nếu thực hiện các biện pháp chống dịch tốt. Vì vậy, lần này, chúng tôi đã yêu cầu Ngài Tamio Shimojo, Chủ tịch Hiệp hội Đồ nướng Nhật Bản, dạy chúng tôi cách thưởng thức món nướng mới trong thời đại sống chung cùng Corona. Hãy tận hưởng các món nướng mà không cần phải do dự.

1. Cần có người chủ trì tiệc và kiểm tra sức khỏe của từng người tham gia

Nếu chọn ra được người chủ trì tiệc, việc đặt chỗ địa điểm tổ chức tiệc và quản lý tiền của sẽ suôn sẻ hơn. Hơn nữa, người chủ trì nên quyết định phân chia vai trò trong ngày tổ chức tiệc nướng và kiểm tra sức khỏe của những người tham gia bữa tiệc như đo thân nhiệt độ tại nơi tổ chức tiệc.

2. Thường xuyên sát khuẩn tay và các đồ vật bằng xịt sát khuẩn

Khi đi ra ngoài thì xịt sát khuẩn là vật bất ly thân. Nên phân công trước đó ai sẽ mang cồn khử trùng hoặc bình xịt đến bữa BBQ. Vào ngày diễn ra sự kiện, hãy rửa tay kĩ và sát khuẩn trước và sau bữa tiệc. Không chỉ lòng bàn tay và từng ngón tay, thớt, dao, gắp thịt , mà các vật dụng khác có nhiều người chạm vào cũng cần được rửa sạch và khử trùng cẩn thận.

3. Mang theo đũa, thìa, cốc cho riêng mình

Mỗi người mang bộ đồ ăn, dao kéo như đĩa, chén, đũa là điều cần thiết để giảm nguy cơ lây nhiễm bệnh. Nếu sử dụng đĩa và cốc dùng một lần thì dễ bị nhầm lẫn với người khác và rất dễ dàng bị vứt ngay sau đó. Để giảm thiểu rác thải thì hãy nhớ mang theo bát đĩa của riêng bạn và tận hưởng bữa tiệc

4. Luôn đeo khẩu trang bảo vệ trừ lúc ăn uống

Ngay cả khi ở ngoài trời hay nơi thoáng gió, cần thực hiện biện pháp kiểm soát nhiễm trùng cơ bản như giữ khoảng cách vừa đủ khi nói chuyện và đeo khẩu trang, . Khi ăn hoặc uống, bạn nên đặt khẩu trang trên bàn hoặc cho vào hộp đựng khẩu trang hoặc bỏ vào túi có khóa kéo.

5. Tránh tụ tập quá đông và sớm kết thúc bữa tiệc

Tiệc nướng rất vui nhưng cũng tốn rất nhiều thời gian, nhưng để phòng chống lây nhiễm, tốt hơn là nên có khoảng 4 đến 6 người tham gia và ít hơn 3 giờ. Khi đến lúc kết thúc, chủ trì tiệc sẽ thông báo hoặc tự nhiên hơn là mang hoa quả ra mời mọi người để kết thúc tiệc một cách tự nhiên.

Luôn chú ý đến giữ gìn khoảng cách an toàn đồng thời giúp đỡ, hỗ trợ nhau để bữa tiệc nướng sẽ rất đáng nhớ!